Gnocchi Pesto

Gnocchi Pesto to włoskie danie, które łączy w sobie miękkie, puszyste kluseczki gnocchi z aromatycznym sosem pesto. Gnocchi, tradycyjnie przygotowywane z ziemniaków, mąki i jajek, mają delikatną, lekko gumowatą konsystencję. Pesto to klasyczny włoski sos, którego głównymi składnikami są świeża bazylia, orzeszki piniowe, czosnek, parmezan i oliwa z oliwek. Wszystkie te składniki są blendowane na gładką pastę, która jest niezwykle aromatyczna i pełna smaku.